Način pripreme
U posudici izmešajte 50 ml mleka i skrob.
U šerpu sipajte šećer i ostalo mleko, izmešajte i stavite na ringlu.
Kada mleko uzavi, dodajte izmešani skrob i kuvajte otprilike 3-5 minuta.
Procedite smesu kroz cediljku, ohladite i stavite u frižider na minimum sat vremena.
Umutite pavlaku, dodajte ohlađenu smesu i izmešajte špatulom.
Sipajte smesu za sladoled u mašinicu za sladoled na otprilike 30-40 minuta.
Nakon 10-15 minuta dodajte sirup Menta i usitnjenu čokoladu.
Prebacite domaći sladoled sa mentom i čokoladom u odgovarajuću posudu i stavite u zamrzivač na otprilike 2 sata.
Ako vam se recept dopada, probajte i naše predloge za čokoladni sladoled ili ukusnu domaću melbu.
