Način pripreme
Jagnjeća rebra isecite na veće komade, propržite ih na zagrejanom maslacu dok ne porumene.
Dodajte sitno seckani luk i stabljike belog luka i krupno seckani spanać, promešajte nekoliko puta da omekšaju.
Dodajte opran i proceđen pirinač, alevu papriku i dobro promešajte.
Prebacite smesu u pleh i sipajte toliko tople vode da pokrije rebra.
Pospite biberom po ukusu i seckanim grančicama nane, posolite po ukusu.
Pokrijte pleh poklopcem ili aluminijumskom folijom i stavite u zagrejanu rernu na 180 stepeni, pecite dok meso ne bude gotovo.
Jagnjeća rebra sa spanaćem su neverovatna.
