Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Jagnjetina»Pirinač u Rerni»Jagnjeća rebra sa pirinčem, pečurkama i zeljem

Jagnjeća rebra sa pirinčem, pečurkama i zeljem

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Jagnjeća rebra sa pirinčem, pečurkama i zeljem
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 3
27/08/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
35 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
6
"Ukus jagnjetine se savršeno kombinuje sa zeljem i svežim zelenim začinima"

Potrebni sastojci

  • jagnjeća rebra - oko 1 kg
  • pirinač - 200 g
  • luk - 1 glavica
  • mladi luk - 2 - 3 stabljike
  • zelje - 1 veza
  • paprika - 2 komada
  • šargarepa - 1 komad
  • pečurke - 200 g
  • začini - po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Jagnjeća rebra skuvajte u slanoj vodi. Zatim ih ispecite u rerni, dodajte im dve vrste luka, šargarepu i papriku.

Nakon što se isprže, dodajte pečurke, zelje i paradajz. Dodajte začine po izboru i pirinač.

Prelijte vodom (oko 600 ml) i ostavite jelo u rerni na 200 stepeni, oko 40 minuta ili dok ne bude gotovo.

Pirinač iz rerne pospite seckanim peršunom.

Jagnjeća rebra sa pirinčem, pečurkama i zeljem su veoma ukusna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: