Način pripreme
Skuša se očisti od glave i iznutrica.
Dobro operite i isecite svaku skušu na dva dela.
U sredinu svakog komada stavite 1 lovorov list, 3 zrna pimenta, 3 zrna bibera i so.
Koža ribe se premaže uljem.
Komadi se stavljaju u pleh, umotaju u foliju za sveže skladištenje i ostave u frižideru 20 minuta.
Air fryer se prethodno zagreva 5 minuta na 180 stepeni.
Kada se zagreje, stavite 2 komada na rešetku korpe air fryer-a.
Pecite skušu 15 minuta na 180 stepeni na programu Riba.
Skuša pečena u air fryer-u se servira sa zelenom salatom.
