Način pripreme
Umutite maslac do bele boje sa polovinom šećera.
Jedno po jedno dodajte žumanca, zatim sodu, mlako mleko, vanilu i rendanu limunovu koru.
Na kraju se malo po malo sipa brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Dobro umućeno testo se sipa u nauljeni pleh i peče u umerenoj rerni.
Umutiti belanca sa preostalim šećerom u čvrst sneg.
Pečeni kolač se premaže džemom i prelije umućenim snegom od belanaca.
Pospite krupno mlevenim orasima i pecite kolač do ružičaste boje.
Kolač sa džemom od šljiva je spreman.
