Način pripreme
Jaja i šećer razmutiti ručnom žicom za mućenje, dodati mleko, jogurt i izmešati.
Zatim postepeno dodavati brašno, umešati prašak za pecivo i dobro izmešati ručnom žicom za mućenje.
Pripremljeno testo ostaviti da odstoji dvadeset minuta.
Vrlo malo ulja sipati u tiganj, zagrejati, pa stavljati po malo testa i palačinke pržiti dok ne porumene sa obe strane.
Mini-palačinke sa jogurtom složiti na tacnu i poslužiti posute šećerom u prahu ili ih premazivati džemom, kremom.