Način pripreme
Pomešajte maslinovo ulje, kari i izgnječeni beli luk i ovom mešavinom pažljivo premažite sir sa svih strana, pa zapecite u tiganju da ga zapečatite 3 minuta sa svake strane.
Trebalo bi da dobijete ukusnu zlatnu koru.
U tiganj sipajte preostalu mešavinu maslinovog ulja i kratko propržite paprike i leblebije.
Spanać iseckajte u posudu, stavite sir i odozgo sipajte sadržaj iz tiganja.
Poslužujemo salatu od povrća sa kriškama limuna.
Pikantna indijska salata je spremna.
