Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Pikantna salata sa piletinom i varivom

Pikantna salata sa piletinom i varivom

ZoriZori
Guru
8892835k
Pikantna salata sa piletinom i varivom
Fotografije: Zori
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
6
"Pikantni ukus ove salate se ne zaboravlja lako"

Potrebni sastojci

  • pileće meso - 300 g
  • krompir - 3 komada
  • šargarepa - 3 komada
  • grašak - 1 šolja
  • lovorov list - 4 komada
  • beli luk - 1 čen
  • ljute paprike - 6 komada
  • ulje - 3 supene kašike
  • soja sos - 2 supene kašike
  • limunov sok - 2 supene kašike
  • crni biber - po ukusu
  • kumin - po ukusu
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Pileće meso se očisti od kostiju i skuva u blago posoljenoj vodi sa nekoliko lovorovih listova. Izvadi se i nakon što se ohladi, seče se na male komade.

Krompir i šargarepa se skuvaju, operu se hladnom vodom i ogule se i naseckaju na male kockice.

Grašak se skuva u posebnoj posudi sa posoljenom vodom, ocedi se i opere hladnom vodom.

Beli luk i ljute papričice se sitno naseckaju. U posudi se pomešaju svi sastojci, začinjavaju se pripremljenim dresingom od soja sosa, limunovog soka, ulja, crnog bibera, kumina i soli po ukusu.

Salata sa piletinom se ukrašava sa nekoliko celih ljutih papričica.

Pikantna salata sa piletinom i varivom je gotova.

Ako ti se recept dopada, probaj i naše druge predloge za krompir salatu ili neku od naših salata bez mesa.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: