Način pripreme
Kupus isecite na trakice i pomešajte sa malo soli.
Zagrejati ulje i maslinovo ulje, dodati sveži kupus, šargarepu iseckanu na komade i kratko dinstati.
Dodati paradajz, alevu papriku i promešati, proizvode preliti vrelom vodom malo iznad namirnica i začiniti solju i peršunom.
Kuvajte na umerenoj vatri dok dinstani kupus ne omekša.
Na kraju možete dodati prstohvat limunske kiseline za blago kiselkast ukus.
Kobasica se iseče na komade, ali ne do kraja, i peče na gril tiganju sa svih strana.
Sveži kupus se služi sa komadom pečene kobasice i ljutom paprikom.
Dinstani sveži kupus sa kobasicom - sezonska gozba za večeru!
Prijatno!
