Način pripreme
U dubljoj posudi umutite jaja i prelijte istopljenim maslacem.
U smesu dodati šećer i vanilin šećer i promešati.
Postepeno dodavati brašno koje smo pomešali sa praškom za pecivo.
Jabuke oljuštite, isecite na sitne kockice i dodajte u testo.
Uzimamo pleh, koji obložimo papirom za pečenje, i na njega uz pomoć kašike sipamo gomilice testa. Samo testo treba da bude gušće od testa za biskvit.
Kolačiće ređamo tako da između kolačića od jabuka ostavimo razmak od oko 5 cm.
Zagrejte rernu na 200 stepeni, stavite pleh u rernu i ostavite da se peku 10-15 minuta.
Kolačići od jabuke se mogu poslužiti uz kafu, čaj ili ajran.
