Način pripreme
Umutim jaja, dodam sveže mleko bez laktoze i vodu, sodu, so i brašno.
Po želji, ako želite da ih koristite umesto hleba bez glutena, možete dodati aromatične začine po želji./na primer gotove mešavine u mlinovima/.
Ostavljam po strani oko 10 minuta. Tiganj podmažem kokosovim uljem i sipam smesu toliko da prekrije dno tiganja da bude kao palačinka.
Promešajte mešavinu za palačinke bez glutena svaki put pre nego što je sipate, jer se gusti deo slegne brzo.
Ove palačinke bez glutena i laktoze su veoma ukusne i zdrave. Mogu se namazati keto čokoladom i tako jesti.