Način pripreme
Bundeva se oljušti, očisti od semena i iseče na komade. Ređati u nauljeni pleh, poprskati sa malo ulja i sirovog šećera od trske.
U pleh sipajte pola kašičice vode, prekrijte aluminijumskom folijom i stavite u rernu.
Bundeva se peče na 200 stepeni pod folijom oko 45 minuta. Zatim se skine folija, posipa se mlevenim bademima i vrati u rernu na još 15 minuta.
Kada je gotova izvaditi i dok je još vruća izrendati čokoladu.
Po želji za više ukusa, cimet se može dodati u šećer od trske pre pečenja bundeve sa čokoladom i bademima.