Način pripreme
Za nadev:
U šerpu usuti mleko u prahu, dodati vanilin šećer, vodu, šećer, izmešati i staviti na vatru.
Kuvati dva minuta, pa skloniti šerpu sa vatre i dodati mak, pa izmešati.
Margarin iseckati i dodati u ukuvanu smesu i mešati dok se margarin ne otopi.
Na kraju dodati mlevenu plazmu te izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
Rozen kore filovati pripremljenim nadevom.
Završiti rozen korom i pritisnuti težim predmetom te ostaviti da se stegne.
Za glazuru:
U šerpu staviti čokoladu za kuvanje, koju ste polomili na kockice, dodati ulje, otopiti na pari, te hladan kolač preliti čokoladnom glazurom i ostaviti da se glazura stegne.
Dobro rashlađen kolač sa rozen korama i makom seći na štanglice, servirati i poslužiti.
