Kolači Navona

LiudmilaLiudmila
Inovator
5462031k
Kolači Navona
Fotografije: Liudmila
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
20
"Divni Navona kolači za božićne praznike!"

Potrebni sastojci

  • za kolačiće
  • jaja - 2 komada, odvojim 1 žumance za mazanje)
  • svinjska mast - 100 ml
  • ulje - 100 ml
  • šećer - 120 g
  • sok od pomorandže - sok od 1 komada
  • brašno - 450 g
  • prašak za pecivo - 10 g
  • Za krem
  • tahini od kikirikija - 150 g
  • šećer u prahu - 4 kašičice
  • med - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Otopljena mast se pomeša sa uljem, jaja se umute sa šećerom, doda se sok od pomorandže.

Dodajte brašno sa praškom za pecivo.

Umesite meko i nelepljivo testo za kolače.

Pokrijte providnom folijom i ostavite pola sata u frižideru.

Razvijemo koru debljine oko 3-4 mm, ali može i deblju, a čašom sa oštrom ivicom isečemo krugove.

Ređam ih u pleh sa papirom za pečenje, premažem žumancetom i viljuškom pravim tragove, pa pečem 10 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Lepim kolače tahini kremom, šećerom u prahu i medom.

Divni Navona kolači za božićne praznike!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: