Način pripreme
Počinjemo sa kafom. Koristio sam instant kafu. Sipajte 50 ml vrele vode u šolju i dodajte kafu.
Nakon rastvaranja dodajte i mleko i bejlis, pa sipajte u odgovarajuću posudu za potapanje piškota.
Maskarpone i šećer sipajte u posudu i umutite mikserom do homogene smese. Dodajte pavlaku i mešajte dok se ne dobije gusti krem.
Za sklapanje koristio sam tepsiju od 18 cm. Polovinu piškota umočite u smeđu smesu i poređajte u kalup.
Preko njih premažite pola krema. Ostatak piškota potopite i poređajte u pleh.
Opet stavljamo tiramisu krem, ostavljajući mali deo za dekoraciju po želji.
Dobro poravnajte i ohladite različiti tiramisu na 2 sata.
Nakon hlađenja, izvadite specijalni tiramisu bez jaja iz kalupa i pospite kakaom.