Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom dok ne pobele i nakon toga redom dodajte rastopljeni maslac, isečene jabuke na kockice, prethodno oljuštene i očišćene od semenki, kiselo mleko, vanilin šećer i brašno sa praškom za pecivo.
Dobro promešajte.
Namažite kalup prečnika 28 cm mekanim maslacem i sipajte testo unutra.
Odozgo pospite jabukov kolač orasima, krupnije isečenim.
Pecite kolač sa orasima prvih 10 minuta na 180 stepeni, a nakon toga na 160 stepeni, proverite čačkalicom za zube.
Približno oko 25 minuta, ali zavisi od rerne.
Dobija se veoma mekan kolač od jabuka sa orasima i šećerom u prahu.
