Način pripreme
Izmešajte kvark sa žumancem, zaslađivačem i prstohvatom soli.
Dodajte 3 supene kašike pšeničnog griza, izmešajze i ostavite sa strane na 30 minuta.
Zatim zagrabite kašičicom gustu lepljivu smesu i loptice uvaljajte u pšenični griz.
Prokuvajte vodu u šerpi i kuvajte loptice otprilike 5 minuta (dok ne isplivaju na površinu).
Veoma dobro ocedite dijetalni doručak sa kvarkom i servirajte po želji sa voćnim pireom, medom ili pekmezom.
