Način pripreme
Šargarepu izrendamo krupnije i dinstamo sa sokom od pomorandže, kokosovim masalcem, šećerom i komnibnovanim začinom dok ne omekša.
Odvajamo jednu trećinu smese koju ćemo koristiti kasnije.
Brašno pomešamo sa sodom i kombinovanim začinom i dodajemo dinstanu šargarepu. Testo za kolač sipamo u pleh.
Odozgo stavljamo prethodno odvojenu smesu od šargarepe.
Kolač sa šargarepnom pečemo 40 minuta u umerenoj rerni.
Nakon toga prelivamo medom, ukrašavamo jednim krupnije iseckanim orahom i ostavljamo u toploj rerni još 10 minuta.
Dobijamo ukusnu karamel koricu.
Sočan kolač od šargarepe je prijatan izazov za svaki ukus.
