Način pripreme
Operite spanać i stavite u posudu štapnog miksera.
Dodajte mleko, ulje, jaja i so i pasirajte.
Dodajte brašno i ponovo pasirajte dok ne dobijete homogenu smesu.
Ugrejte tiganj, sipajte malo ulja i pržite palačinke od spanaća na vatri dok ne budu gotove sa obe strane.
Namažite ohlađene zelene palačinke krem sirom (preko cele palačinke), stavite parče lososa u početak, uvijte u rolat i isecite na zalogaje.
Zelene palačinke sa lososom su veoma ukusne.