Način pripreme
Koprivu i zelje operite, prelijte ključalom vodom i ocedite.
Osušite zelje i koprivu i iseckajte ih.
Umutite jaja sa mlekom i prstohvatom soli, dodajte zelje i koprivu i promešajte.
Posudu za pečenje u mikrotalasnoj pećnici namažite maslacem i sipajte smesu.
Kuvajte na maksimalnoj snazi 1 minut.
Promešajte i ponovo stavite 1 minut.
Po potrebi dovršite pečenje još 10-20 sekundi.
Prolećni omlet sa zeljem i koprivom je spreman.
