Način pripreme
Operite i isecite na sitno mladi luk i sremuš.
Umutite jaja dobro. Dodajte u njih so, biber i kašiku vode.
U tiganj sa nelepljiim dnom stavite grudvu maslaca i kašiku ulja.
Zapržite minut luk i divlji beli luk, tek toliko da promene boju.
Prelijte jajima i namrvite odozgo sir.
Kuvajte omlet 3-4 minuta na srednoj temperaturi.
Servirajte omlet sa sremušem sa svežom salatom.
Prijatno!