Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba sa zeljem, koprivom i heljdom

Čorba sa zeljem, koprivom i heljdom

Valentina PsaltirovaValentina Psaltirova
Pomoćnik kuvara
621223319
Čorba sa zeljem, koprivom i heljdom
Fotografije: Iliana Parvanova
1 / 4
09/05/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
5
"Zelena čorbica za sveže raspoloženje i pun stomak"

Potrebni sastojci

  • zelje - 2 vezice
  • kopriva - 2 šake
  • heljda - 1 šolja
  • ulje
  • so
  • aleva paprika
  • kukuruzno brašno - 1 kašika
  • jaje - 1 za zapršku
* merne jedinice

Način pripreme

Operemo zelje i koprivu. Koprivu očistimo od grančica i korenja ako ih ima.

Sečemo zelje i dva sastojka dodajemo u provrelu vodu u šerpi.

Operemo heljdu i dodajemo je u povrće. Kad se skvusju sipamo brašno rastvoreno u vodi.

Gotovo jelo zapržimo jajetom, dodajući mu čorbu da se ujednače temperature u posudama i sipamo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: