Način pripreme
Za potrebe pripreme kore za slanu tortu spanać kratko prodinstati, kako bi se odledio i prohladiti.
Mikserom penasto umutiti jaja, dodati so , brašno, prašak za pecivo i spanać.
Koru izliti u pleh prekriven papirom za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15 minuta. Pečenu koru ohladiti i iseći na tri trake.
Fil napraviti mešanjem pavlake i majoneza. Ovom masom premazati prvu trećinu kore, preko toga poslagati polovinu šunke.i posuti trećinom narendanog sira.
Postupak ponoviti još jednom sa drugom korom, pa prekriti trećom. Treću koru premazati ostatkom pavlake i majoneza i posuti ostatkom sira.
Sočna slana torta sa spanaćem je gotova!
