Način pripreme
Improvizovan kolač od jagoda sa alvom i vrelom vodom.
Umutimo 4 mala jajeta sa šoljom šećera dok ne dobijemo mekan krem, dodajemo sok od limuna, kesicu praška za pecivo i ponovo mutimo.
Nakon toga stavljamo pet supenih kašika ulja i lepo promešamo. Dodajemo 1.5 šolje brašna dok ne dobijemo gusto testo koje se teško muti žicom.
Prelivamo vrelom vodom približno 100 ml i mutimo kašikom.
Sipamo testo u kalup za kuglof, namažemo ga maslacem i pospemo brašnom, preko kolača sipamo alvu da dobro pokrije, isečemo pet jagoda i poređamo odozgo.
Pečemo voćni kolač na 160 stepeni, proveravamo čačkalicom za zube! Posipamo šećerom u prahu!
Ukusno!
