Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Slatki Rolat»Rolat sa bananama i čokoladnim filom

Rolat sa bananama i čokoladnim filom

IrenaIrena
Početnik
1001224316
Rolat sa bananama i čokoladnim filom
Fotografije: Irena
1 / 4
10/06/2024
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
12
"Naša ocena je čista desetka, a vaša?"

Potrebni sastojci

  • Za koru
  • belanca - 9 kom.
  • šećer - 9 supenih kašika
  • mleveni orasi - 9 supenih kašika
  • brašno - 2 supene kašike
  • Za fil
  • mleko - 500 ml
  • šećer - 8 supenih kašika
  • žumanca - 9 kom.
  • puding od čokolade - 40 g
  • crna čokolada - 150 g
  • margarin za kolače - 200 g
  • Ostalo
  • banane - 4 kom.
  • mleveni orasi - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Za pripremu kore umutiti belanca mikserom, dodati im šećer i nastaviti sa mućenjem. Kada se dobije penasta masa umešati mlevene orahe i brašno.

Smesu za koru preručiti na tepsiju prekrivenu papirom za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 15-20 minuta. Pečenu koru prebaciti na krpu i uviti u rolat.

Za pripremu fila umutiti žumanca sa šećerom, pa im dodati puding od čokolade i malo mleka.

Ostatak mleka staviti sa proključa, pa umešati smesu za fil.

Kuvati dok se ne zgusne, pa presuti u činiju. Dodati crnu čokoladu i mešati dok se ne rastopi. Ostaviti fil da se ohladi, a zatim u njega umešati margarin za kolače.

Odviti koru i prebaciti je na tacnu. Premazati je sa 2/3 fila i voditi računa da bude ravnomerno raspoređen. Na jedan kraj staviti uzdužno raspoređene banane u dva reda.

Pažljivo umotati u rolat, pa ga premazati ostatkom fila i posuti orasima. Ostaviti u frižideru da se stegne i seći na kolutove.

Prijatno uz rolat sa bananama i čokoladnim filom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

0
Ukupno glasalo: 0
50
40
30
20
10
Oceni: