Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Sočni kolač sa ananasom

Sočni kolač sa ananasom

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k87917k
Sočni kolač sa ananasom
Fotografije: Yordanka Kovacheva
2 / 10
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
12
"Priznajemo, kombinacija kolača sa ananasom je oduševila i nas, ali rezultat je neverovatno ukusan"

Potrebni sastojci

  • ananas - 250 g (iz konzerve)
  • sok od ananasa - 50 ml (sok iz konzerve)
  • šećer - 250 g
  • jaja - 2 komada, L
  • kiselo mleko - 120 g
  • ulje - 100 ml
  • vanila - 2 kesice, 4 g
  • brašno - 250 g
  • prašak za pecivo - 15 g
  • so - 1 prstohvat
  • maslac - za premazivanje kalupa
* merne jedinice

Način pripreme

Ananas pasirajte nekoliko sekundi zajedno sa sokom iz konzerve. Voće treba da se izfrobi na male komadiće, a ne da se pretvori u kašu.

Umutite jaja sa šećerom postepeno dodavajući voćnu smesu i zatim ulje, kiselo mleko i vanilu.

Prosejte brašno sa praškom za pecivo u tečne sastojke i mešajte rukom dok se ne homgoenizuje testo za kolač.

Sipajte ga u kalup za kolač koji ste prethodno namazali mekim maslacem.

Kolač pecite na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni 35-40 minuta.

Kada je gotov, sačekajte 5 minuta i posle okrenite na rešetku. Ostavite kolač da se u potpunosti ohladi pre nego što ga rasečete i servirate.

Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: