Način pripreme
Pripremanje osnove:
Integralne pahuljice se natope u toploj vodi dok ne omekšaju.
Pasiraju se zajedno sa orasima i dodaje se šećer po ukusu.
Meša se sa kokosovim mlekom i stavlja se u kalupe.
Pripremanje krema:
Kokosovo mleko se pasira sa bananama i šećerom. Dodaju se sitno naseckane smokve, sok od limuna i izrendana kora.
Smesa se stavlja na osnovu i hladi se 2 sata.
Pre serviranja se ukrašava komadima smokava i kokosovim šećerom.
Kokosovo mleko se nalazi u osnovi mnogih kolača sa kokosovom i efektnim tortama sa kokosom, koje preporučujemo da probate.
