Način pripreme
U posudi krupno izrendajte sir i kačkavalj. Dodajte jaje, sveže i kiselo mleko, prstohvat soli i origano, promešajte.
Dodajte prethodno prmešano prosejano brašno i 1 kašičicu praška za pecivo, mešajte dok ne postane glatka lepljiva smesa.
Nauljenom kašikom oblikujte kuglice i poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje na rastojanju jednu od druge.
Pleh stavite u rernu zagrejanu na 190 stepeni i pecite 15 minuta dok ne porumene.
Nežne i meke pitice koje se tope u ustima!
