Način pripreme
Brašno se proseje zajedno sa praškom za pecivo. Umutite jaja sa šećerom.
Dodajte maslac i sveže mleko u smesu. Sve se dobro umutite mikserom.
Zatim vrlo pažljivo dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo. Brašno se dodaje malo po malo uz stalno mešanje.
Gotova smesa za mafine se sipa u kalupe za mafine, koji se ređaju u pleh.
Isecite čokoladu na male komadiće i stavite u sredinu svakog mafina.
Ostavite da se peče u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Savršeno se slažu sa kafom ovi mafini sa čokoladnim srcem.
Pogledajte naše ostale recepte za mafine i svakako isprobajte jedan od naših recepata za čokoladne mafine, jednostavno su neodoljivi.
