Način pripreme
Kuvati sočivo 40 minuta. U jednu šerpu staviti kuvano sočivo, mleveni paradajiz, luk, peršun, maslinovo ulje, so, kumin, kurkumu, koncentrat paradajza, pa promešajte. Kuvati 5 minuta.
Dodati isecen krompir i šargarepu, pa dodajte i iseckan beli luk. Na kraju zalijte vodom.
Kuvati oko sat vremena.