Način pripreme
Uključite rernu na 180 stepeni sa oba grejača.
U posudi miksera umutite jaja i kiselo mleko. Zatim dodajte šećer i vanilin šećer. Zatim dodajte ulje u tankom mlazu.
Uzmite sito i dobro prosejte suve sastojke - brašno, suncokretovo brašno i prašak za pecivo.
Dodajte ih i mešajte dok se ne dobije homogena smesa.
Uzmite kalupe za mafine i rasporedite smesu u njih.
Pecite male mafine u zagrejanoj rerni 30 minuta ili dok ne budu gotovi.
Kada servirate slatke mafine sa suncokretovim brašnom, možete ih posuti šećerom u prahu.
Pogledajte još predloga za ukusne veganske mafine ili živite boljim životom, tako što ćete često praviti zdrave mafine.