Način pripreme
Od navedenih proizvoda se umesi meko elastično testo.
Podeli se na 3 loptice i svaka se razvije oklagijom u okruglu koru. Nakon toga se svaka kora iseče na 8 trouglova.
Pokrivaju se krpom i ostave da odstoje pola sata.
Na kraj svakog trougla stavite malo fila i uvijte u kiflicu.
Kiflice se ređaju u pleh obložen papirom za pečenje.
Premažu se žumancetom umućenim sa malo ulja, po želji se pospu šećerom ili makom. Ili se svaka kiflica prethodno umoči u granulirani šećer, a zatim stavi u tepsiju.
Uskršnje kiflice se peku u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 15-20 minuta.
Bon apeti!
Takođe naučite kako da napravite uskršnje kiflice ili probajte naše kiflice sa makom.
