Način pripreme
Rastvorite kvasac u toplom mleku. Dodajte jaja, šećer, so i maslac.
Počnite sa dodavanjem brašna i mesite. Testo treba da bude meko i elastično.
Ostavite testo na toplom mestu da naraste.
Naraslo testo razvucite u koru i od njega isecite trouglove.
Na svaki trougao stavite kašičicu marmelade od šljiva, a po želji možete staviti i drugu marmeladu ili slatko.
Umotajte kiflice, premažite ih žumancem i pospite susamom.
Poređajte ih u nauljeni pleh. Pecite kiflice u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
