Način pripreme
Jaja penasto umutiti, dodati im šećer i nastaviti sa mućenjem.
Zatim dodati brašno, mleko, vanilin šećer i prašak za pecivo. Od navedenih sastojaka izraditi malo gušću smesu nego za palačinke. Testo treba da bude glatko, ne sme da ima grudvice u sebi.
Zagrejati aparat za pečenje galeta i premazati ga uljem kalo se kolačići ne bi lepili. Malo testa ravnomerno rasporediti u aparat i preklopiti kako bi se kolačići ispekli.
Postupak ponavljati dok se ne utroši svo testo.
Baka Dušini kolači se mogu servirati sa kremom ili džemom, ali i bez namaza su preukusni i radost svakog deteta.
