Način pripreme
Pripremite žele od maline:
Stavite maline u šerpu i ugrejte na tihoj vatri dok ne počnu da mekšaju i puste sok. Pasirajte štaptin mikserom ili prosejte kroz sito da se odvoje semenke.
Dodajte med i sok od limuna u pire od maline, dobro promešajte.
Rastvorite želatin u vodi prema uputstvu na pakovanju i dodajte u topao pire, mešajte dok se potpuno ne rastvori. Ostavite da se malo ohladi.
Priprema krema:
U posudi pomešajte kiselo mleko, krem sir i zaslađivač. Mutite mikserom ili ručno dok ne dobijete gladak krem.
U staklene čaše ili posudice stavite sloj mlečnog krema.
Prelijte želeom od maline odozgo.
Ostavite dijetetski desert u frižider da se stegne bar 2-3 sata (ili sok se žele ne stvrdne).
Po želji ukrasite svežim malinama ili listovima mente.
Ovaj dijetetski desert sa želeom od maline je lak, osvežavajući i bez šećera!
Pogledajte još saveta da napravite žele i pogledajte kako da odmrznete maline da vam uvek budu pri ruci.
