Način pripreme
Kuvajte jaja 6-7 minuta. Ohladite i oljuštite ih.
U blender stavite kuvana jaja, maslinovo ulje, senf, vodu i 1 kašiku soka od limuna i blendajte dok ne postane glatka i ujednačena smesa. Začinite solju.
Probajte domaći majonez i po potrebi dodajte još soka od limuna, soli ili senfa.
Ponovo pasirajte dok ne dobijete glatki majonez od kuvanih jaja.
Pogledajte i kako da popravite presečeni majonez i da li se može napraviti majonez sa maslinovim uljem.
