Način pripreme
U posudu prosejte brašno i kakao, dodajte vanilu, prašak za pecivo i šećer.
U njih dodajte majonez i vodu i špatulom mešajte dok se ne dobije homogena smesa, nije potreban mikser. Sipajte smesu u podmazanu tepsiju i posutu brašnom i izravnajte je.
Stavite tepsiju u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite otprilike 25 minuta, tako što nakon dvadesete minute isprobajte čačkalicom, ako je suva izvadite odmah tepsiju. Kolač treba da ostane sočan i da ne ostane suv u rerni.
Kada se ohladi, premestite čokoladni kolač u tanjir za serviranje i zalijte prethodno istopljenom glazurom na vodenoj pari (još vrućom).
Takođe, pogledajte kako da napravite savršenu čokoladnu tortu ili klasičnu Garaš tortu.
