Način pripreme
Za pripremu ove janije sa piletinom i graškom, prvo propržimo luk i beli luk u prethodno ugrejanom tiganju. Dodajemo meso i pržimo dok ne dobijemo zlatnu boju.
Dodajte rendanu šargarepu, biber i brašno sa sosom iz konzerve sa graškom ili sa malo vode.
Dinstamo 2-3 minuta i dodajemo paradajz pire. Tada dodajemo i malo šećera zbog paradajza. Dodaemo so, biber i čubar po ukusu.
Ostavljamo pileću janiju sa graškom da se krčka dok se ne zgusne.
Pogledajte takođe kako da napravite pileću janiju sa krompirom ili omiljeni đuveč sa piletinom.
