Način pripreme
Ispecite oko 12-16 crvenih paprika, zavisi od veličine i oljuštite. Olistite od semenki i isečete da se otvori.
Napravite smesu tako što umutite jaja sa brašnom, kiselom pavlakom, svežim mlekom i solju.
Na dno pleha namažite ulje, nakon toga stavite jedan sloj paprika, izmrvite sir i stavite drugi sloj paprika.
Rasporedite paprike ravnomerno za dva reda.
Prelijte sočno zapečeno jelo gotovom smesom i pecite u umerenoj rerni oko 20-30 minuta.
Zapečeno jelo sa pečenim paprikama - lako, brzo, ukusno sa satojcima iz ostave.
Pogledajte takođe kako da napravite rolate od pečenih paprika ili omiljene namaze sa pečenim paprikama.