Način pripreme
Paprike operite, očistite i oljuštite. Paradajz i luk isecite na krugove, pečene paprike prepolovite.
Pleh namažite uljem i stavite red paradajza, odozgo red luka, nakon toga red papika, pospite začinima i iseckanim peršunom.
Ponovite proceduru tako što stavite redove ostalog povrća. Stavite u ugrejanu rernu na 200 stepeni oko 15 minuta.
Umutite jaja sa mlekom, sir izmrvite. Izvadite pleh, pospite sirom i prelijte smesom. Pecite još 10 minuta, dok ne bude gotovo.
