Način pripreme
Za recept za kremasti sutlijaš prvo pirinač operemo i stavljamo u šerpu sa čašom vode. Kuvamo da umerenoj temperaturi.
Kad upije vodu i nabubri, sipajte sveže mleko i dodajte prstohvat soli.
Desert sa pirinčem mešamo periodično da ne zagori.
Kad bude skoro gotov u njega dodajemo šećer i dve supene kašike skroba pomešanog sa malo vode ili mleka.
Sutlijaš kuvamo još malo i nakon toga rasporedimo u posude za desert. Posipamo cimetom za kraj.
Pogledajte još ideja za sutlijaš i neodoljivi nežni puding od pirinča.
