Način pripreme
Dobro operite bulgur i ocedite ga.
U šerpi ugrejte vodu sa solju i dodajte bulgur u nju. Zaklopite šerpu i ostavite da vri 30 minuta, dok ne upije vodu.
Dodajte šećer, mleko i maslac. Stavite da vri još 20 minuta i mešajte s vremena na vreme.
Skinite sa vatre i dodajte vanilu, promešajte i vratite poklopac.
Ostavite da se ohladi i sipajte u odgovarajuće posude i pospite cimetom.