Način pripreme
Skuvamo jaja i nakon što se ohladi sečemo na kockice. Stavljamo ih u posudu, u njih dodajemo i kockice avokada.
Zeleni deo belog luka sečemo sitno. Brazilski orah potopimo prethodno u vodu na 4 sata.
Sameljemo i dodajemo u druge sastojke.
Sušene borovnice ne potapamo prethodno, pošto će se one natopiti u namazu.
Pomešamo majonez sa katakom i začinimo solju i biberom.
Pomešamo sve sastojke i ostavljamo u frižideru 30-40 minuta.
Kombinujemo prilog sa čipsom i korama za pitu, namazanim maslinovim uljem i posuti bugarskim lukom.
Pogledajte još kako da napravite majonez od kuvanih jaja i probajte obavezno naše namaze od jaja.