Način pripreme
Sitno iseckajte mladi luk. U posudu u kojoj ćete kuvati sipajte ulje i ugrejte ga.
Kad bude gotovo dodajte luk i dinstajte 1-2 minuta- Očistit i operite koprivu. Isecite je i dodajte u luk.
Iseckajte peršun i mirođiju i dodajte u preostale sastojke. Dinstajte nekoliko minuta sve, nakon toga dodajte pirinač i 2-3 šolje mlake vode.
Kad jelo provri začinite solju. Kuvajte koprivu sa prinčem na tihoj vatri dok pirinač ne upije tečnost.
U sezoni koprive probajte obavezno recepte za supu od koprive i našu mešanu koprivu.
