Način pripreme
Tortilje uvijte u harmoniku. Poređajte u odgovarajući pravougaoni pleh, namazan sa malo maslaca ili ulja.
Kobasicu i topljeni sir isecite na komade i poređajte između tortilje. Pospite rendanim kačkavaljem. Jaja umutite sa solju, dodajte sveže mleko i biber. Dobijenom smesom od jaja prelijte tortilje.
Ovako pripremljenu pitu od hleba pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni sa ventilatorom oko 30 minuta.
Lenja pita sa tortiljom i kačkavaljem je laka, brza i ukusna.
Ako ti se dopada ovaj recept, nemoj da propustiš i probaš naše ideje za kiš od lavaša i picu od lavaša.