Način pripreme
U posudi pomešajte suve sastojke bez šećera. U drugoj posudi umutite maslac sa šećerom. Dodaje jaja, ulje i rastopljeni maslac.
Na kraju dodajte suvu smesu i crvenu boju, rastvorenu u mleku.
Umesite meko i glatko testo. Ostavite ga na bar sat-dva u frižideru. Od njega oblikujte loptice i uvaljajte u šećer u prahu.
Poređajte keksiće u pleh, obložen papirom za pečenje. Pecite raspuknute keksiće na 180 stepeni oko 8 minuta (nemojte da ih prepečete).
Raspuknuti keksići Crveni somot su gotovi.
Pogledajte takođe kako da napravite mafine crveni somot ili omiljene raspuknute keksiće od pomorandže.
