Način pripreme
U velikoj posudi umutimo maslac sa šećerom dok ne dobijemo mekanu smesu.
Dodajemo žumance i vanilu i dobro promešamo.
Posetepeno dodajemo prosejano brašno i prstohvat soli, zamesimo masu koja se mrvi. Možete prstima ili koristite mikser sa viljuškom.
Uzmite mali komad testa i oblikujte keksiće ili kolačiće. Poređajte oblikovane keksiće na pleh, obložen papirom za pečenje.
Pecite mrvljive keksiće sa maslacem u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stešeni oko 15 minuta ili dok ne postanu zlatnu.
Ostavite keksiće da se potpuno ohlade pre nego što ih izvadite iz pleha. Pospite ih šećerom u prahu.
Pogledajte takođe kako da napravite klasične keksiće sa maslacem iz davnina ili zdrave keksiće sa ovsenim pahuljicama i urmama bez brašna.
