Način pripreme
Rastvoriti želatin u vodi na osnovu uputstva na kesici. U isto vreme skuvati mleko sa slatkom pavlakom, zasladiti ga šećerom i na kraju dodati vanilu. Skinuti sa vatre i usuti želatin, pa mešati dok se potpuno ne rastvori, vodeći računa da smeša ne bude previše vruća.
Ostavite mlečnu smesu da se ohladi, ali da se ne stvrdne. Naseći omiljeno voće na komade i umešati u prohlađenu smesu. Nakon toga smesu možete prebaciti u veliki kalup za kuglof ili u više manjih posuda. Ostaviti u frižideru nekoliko sati da se potpuno ohladi.
Pre serviranja, posude kratko potopiti u vruću vodu i nakon toga ih okrenuti na poslužavniku ili tanjiru.
Prijatno!
