Sve sastojke za marinadu dobro umešati. Premazati i zaliti pileće šnicle marinadom (za ovo je najbolje koristiti duboku posudu). Nakon toga posudu pokriti folijom i ostaviti da stoji u frižideru 4 sata.
Marinirane pileće šnicle malo iscediti, nauljiti i namazati lukom, i peći na roštilju.