Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Pileći bataci sa aromatičnim mladim krompirom

Pileći bataci sa aromatičnim mladim krompirom

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3912k
Pileći bataci sa aromatičnim mladim krompirom
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Tobože, najobičnija piletina sa krompima, a kad prođe kroz Dobrinkinu kuhinju, postaje gurmansko jelo za poznavaoce i one koji su gladni"

Potrebni sastojci

  • pileći bataci - 2 komada domaćih
  • krompir - 4 - 5 komada mladih
  • povrće - 2 - 3 supene kašike, miks
  • biber
  • so
  • beli luk - 2 - 3 čenja
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite i isecite krompir na kolutove. U posudu stavite krompir, dodajte miks povrća, so, biber i sitno isečen beli luk. Dodajte 1-2 supene kašike ulja i dobro promešajte. Poređajte krompir u odgovarajuću tepsiju.

U sredinu stavite začinjene batake i sipajte malo vode. Uvijte u foliju i pecite na 200 stepeni oko 35-40 minuta. Pred kraj pečenja, skinite foliju da bi se jelo zapeklo. Pospite iseckanim peršunom.

Miks povrća pripremam tako što sitno iseckam luk, praziluk, celer, šargarepu, crvenu i zelenu papriku. Sve to lepo pomešam i raspodelim u kesama za zamrzivač i stavim u zamrzivač.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: